Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák / Termékek

RECEPTEK

Húsvéti sonka mentő quiche, azaz francia pite

Húsvéti sonka mentő quiche, azaz francia pite

2024. 04. 03. 16:59:50 Baján Andrea

Maradt a húsvéti sonkából, és nem akarod kidobni a maradékot? 

Jól teszed. Ételt, ha lehet, igyekszem megmenteni. Kis dobozba lefagyasztom, vagy újragondolom. 

Ez a recept, amivel ma készültem, az utóbbiról szól. Olvasd el, hátha Te is kedvet kapsz egy krémes, sonkás pitéhez. 

Kenyérlángos, vagy langali. Esetleg "töki pompos"?

Kenyérlángos, vagy langali. Esetleg "töki pompos"?

2023. 01. 08. 21:24:33 Baján Andrea

Egyik kedvenc ételünk a kenyérlángos, vagy másnéven langali.

A tetejére kerülhet a szalonna, és füstölt hús maradéka, esetleg egy kis kolbász. A családunk pedig garantáltan hálás lesz!

Tejfölös bableves

Tejfölös bableves

2023. 01. 02. 18:10:42 Baján Andrea

Igazi Zalai receptet hozok ma, régi kedvencemet, a tejfölös bablevest. Nagyon egyszerű étel, néhány hozzávalóval, bárki el tudja készíteni, és a spórolós napokon is belefér.

Én azt hiszem, csak mifelénk főzik így, de ha tévedek, írd meg nyugodtan  laugh

 

Húsvéti sonkát főzni mindenki tud!

Húsvéti sonkát főzni mindenki tud!

2022. 04. 15. 06:41:21

Sonkát főzni egyszerű dolog. Két hozzávaló szükséges hozzá, sonka, és egy nagy fazék.  

De nem szaporítom a szót, vágjuk bele!

Neked kireped a hurka sütés közben?

Neked kireped a hurka sütés közben?

2022. 01. 24. 17:26:54 Baján Andrea

Vásárlóink gyakran keresnek meg minket azzal a kérdéssel, hogy az a hurka, amit tőlünk vett, ugye nem reped ki. Őszintén bevallom, eleinte nem is értettem a kérdést. Úgy sütöm a hurkát-kolbászt, ahogy édesanyámtól láttam, és az jellemzően nem durran ki.

Te hogy vagy ezzel? Ha bizonytalan lennél hurkasütés frontján, olvasd el írásunkat!

Füstölt tarja sütve, párolt káposztával

Füstölt tarja sütve, párolt káposztával

2021. 12. 07. 23:19:31

Néha nehéz eldönteni, hogy mit főzzünk ebédre. Vágyunk valami különlegesre, valami másra, valami nem mindennapira. Nekem van erre egy megoldásom: füstölt tarja sütve, párolt káposztával.

Bár ez a fogás nem készül el tíz perc alatt, garantáltan lesz időd közben mással is foglalkozni, mert a tarja szépen elkészül anélkül, hogy egész délelőtt a tűzhely mellett állnál.

A Mama kocsonyája

A Mama kocsonyája

2021. 11. 29. 19:58:41

Nálatok ki főzi a kocsonyát?

Nálunk hagyományosan az anyósom feladata. A receptje alapján, bárki megfőzheti, akkor is, ha korábban félt tőle!

Erről fogok ma írni!

Paprikás krumpli

Paprikás krumpli

2021. 11. 07. 14:08:02

A paprikás krumpli tipikusan az a fogás, amit mindenki ismer.

Ebben az írásban most arról fogok írni, hogyan készítem én, szalonnaboltos, Zalában.