Leírás
Aki szereti a disznótorost, tudja, hogy a jó hurkához jó sütő kolbász is tartozik.
Milyen a jó sütőkolbász? - Pont olyan, amilyet régen otthon töltöttek: szaftos, fűszeres, illatos. Húsból és fűszerekből készül – semmi másból.
A mi sütnivaló kolbászunk a Végh farm kisüzemében, Pókaszepetken készül,
hagyományos zalai recept alapján, sertéshúsból.
Semmi adalék, semmi trükk – csak jó minőségű hús, paprika, fokhagyma és kömény.
Miért a mi sütő kolbászunkat válaszd?
A töltelék tisztán sertéshúsból áll, arányos zsírtartalommal, hogy szaftos maradjon.
A fűszerezés a hagyományos zalai ízvilágot követi:
- különleges fűszerpaprika őrlemény,
- fokhagymapor,
- őrölt feketebors,
- őrölt köménymag,
- konyhasó.
Ettől lesz a kolbász egyszerre karakteres és harmonikus. Nem csípős, de határozott ízű, pont úgy, ahogy a klasszikus disznótoroshoz illik.
Mit érdemes tudni a sütnivaló kolbászunkról?
- Időszakosan kapható termékünk, november 4-től, március 8-ig rendelhető
- A kolbászt a hurkákhoz hasonlóan vákuum-csomagolva juttatjuk el hozzád, így higiénikusabb és biztonságosabb.
- Egy adagban 4 szál van, súlya átlagosan 70-80 dkg - Ebből teszünk 3 adaggal a csomagba. Átlagosan 2,1-2,5 kg közöttiek lesznek. Az árat 2,2 kg-ra kalkuláljuk. Ha a súlya ettől eltér, az árat korrigáljuk.
- A kolbászok frissek, nem voltak fagyasztva. Úgyhogy ha többet rendelsz belőle, otthon nyugodt szívvel beteheted a fagyasztóba, később, ha szükség van rá, akár fagyosan beteheted a sütőbe, és remek ebéd vagy vacsora kerül a családi asztalra.
- 5 °C-ig tárolandó - Szállításkor ezért szigetelt dobozban, jéggéllel küldjük, a csomagolásért külön díjat nem számolunk fel.
- Kérjük, a csomagra Te is ügyelj! Minél előbb vedd át, és tedd hidegre, hogy a hűtött szállítás megtartsa a minőségét.
Hogyan rendelhetsz a disznótorosokból?
- Válaszd ki, hogy véres, májas hurkát, sütőkolbászt szeretnél, vagy komplett disznótoros válogatást, amibe mindegyikből teszünk 1-1 adagot.
- Add meg a kért mennyiséget
- Ha már úgy is szállítunk, érdemes a füstöltjeink közül is ezt-azt hozzátenni a csomaghoz

- Töltsd ki az adataidat (név, cím, elérhetőségek), add meg, hogy házhoz vagy csomagponthoz kéred-e a csomagot (csomagpontra csak előre fizetéssel szállítunk!), milyen fizetési módot választasz. Erre a sok adatra azért van szükség, hogy el tudjuk számodra juttatni a csomagodat,
- Megjegyzésbe beírhatod, ha valamilyen kívánságod lenne. Például a szállítás időpontjával kapcsolatban adhatsz meg kérést - hűtött áru esetén kérünk, kifejezetten ügyelj arra, hogy át tudd venni a csomagot!
- Végül hagyd jóvá a rendelésedet!
- Utána csak arra kell, hogy várj, hogy mi a csomagodat kiszállítsuk. Többnyire 2-6 munkanapon belül tudjuk elindítani, de mindig tájékoztatunk arról, hogy pontosan melyik nap fog érkezni a rendelésed. Ha ez a nap Neked nem alkalmas, a feladás előtt módosíthatod.
- Ha megakadsz a folyamatban, vagy kényelmesebb élő szóban rendelni, telefonon is leadhatod a rendelésedet.
Elérhetőek vagyunk: hétfőtől péntekig, 8-16 óra között. A telefonszámunk: 06-70-169-6588. Ha nem tudjuk felvenni a telefont, mindig visszahívunk!
Hogyan kapod meg a rendelésed?
- Futárszolgálattal küldjük Neked majd a csomagot. Mi délután feladjuk, másnap megérkezik hozzád.
- A partnerünk a GLS így az ország egész területéről rendelhetsz. Akár Budapestről, akár egy vidéki kisvárosból, vagy faluból.
- A szállítás előtt mi minden alkalommal tájékoztatunk, hogy tudd, melyik nap érkezik a csomagod.
- Majd a futárszolgálat is értesít, mielőtt kiviszik a rendelésedet.
- A kolbászokat előhűtve tesszük a csomagba, szigetelő-anyag védi, és jéggél kerül a termékek mellé, hogy megőrizze a megfelelő hőmérsékletet. A jéggélt később otthon újra felhasználhatod.
Hogyan tudsz fizetni?
Szállítás előtt a termékeket minden egyes alkalommal megmérjük, és ez alapján számlázunk!
- Előre utalással, vagy
- A futárnál utánvéttel tudsz fizetni, bankkártyával és készpénzzel is, ahogy Neked kényelmesebb.
- Ha online, bankkártyával szeretnéd fizetni a csomagot, válaszd ki bármelyik opciót, és írd meg nekünk megjegyzésben, vagy emailben. Mérés után küldünk Neked fizetési linket.
Hogyan készítheted el a sütnivaló kolbászt?
Ahány ház, annyi módja van, de mindegyikkel finom lesz.
A sütnivaló kolbászt sütheted sütőben, airfryerben, serpenyőben, vagy akár főzelékben is – mindegyiknek megvan a maga hangulata.
Ha sütőben vagy airfryerben készíted, nyugodtan beteheted fagyosan is. Szépen átsül, szaftos marad, mintha friss lenne.
Én 180 fokon, légkeverésen szoktam sütni – krumpli- vagy káposztaágyon körülbelül 1 óra alatt, ha pedig csak magában sütöd, fél óra is elég neki.
Serpenyőben is remek, csak figyelj rá: alacsonyabb hőmérsékleten süsd, többször forgasd meg, és mindig legyen rajta fedő, mert hajlamos pattogni.
És egy kedves vásárlóm ötlete: a kolbászt a főzelékkel együtt főzi. A főzelékbe 20–25 percre teszi bele, mielőtt befejezné, és így a kolbász megízesíti az ételt, miközben maga is puha, szaftos marad.
Még amit fontosnak tartunk!
Mivel élelmiszerről van szó, ezért itt az elállás joga nem áll fenn! Amit megrendeltél, változás esetén a feladás napjáig módosíthatod, vagy lemondhatod.
De utána erre már nincs lehetőség!
Ha a csomagot nem veszed át, mire visszajut hozzánk, megromlik, ezzel kárt okozol!
Ha bármilyen kérdésed lenne, a Kapcsolatok menüben találsz elérhetőségeket, szívesen állunk a rendelkezésedre!
A számlázásról és szállításról bővebben itt olvashatsz!
Összetevőkről és tápértékekről a Paraméterek alatt találsz további információt.
A helyes tárolásról itt írtunk...
A Végh Farm Csoportról itt tudsz olvasni!
Ha ezt a hosszú leírást elolvastad, valószínűleg kíváncsivá tettünk! Ha még nem próbáltad a hurkánkat, itt az ideje!