Kóstoló csomag

• Csak annyit szeretnél, ami hamar elfogy?
• Nem tudod otthon jól tárolni a füstölt árut?
• Vagy bizonytalan vagy, mert még nem ismered a disznóságainkat? Éppen csak megkóstolnád? Hogy valóban Neked való-e, amit tőlünk kapsz?

Mégis szeretnél valami házias finomságot?

Mindenképp jó helyen jársz!

Kóstoló csomagunkat legalább 5 féle termékből állítjuk össze, mindenből egy keveset teszünk bele. Teljes súlya minimum 1,7 kg. Így a család minden tagja talál magának megfelelőt!

Találsz benne:

• csemege kolbászt (1pár) 
• kenyér szalonnát (1/2 db)
• kolozsvári szalonnát (30 dkg)
• füstölt sonkát (30 dkg)
• füstölt tarját (30 dkg)
• és egy meglepetés terméket 

Ha több félét szeretnél kipróbálni, érdemes a csomagjaink közül választani. Nem kell egy egész tarját, vagy egy egész darab szalonnát tárolni a hűtőben, éppen csak annyit, ami hamar elfogy. Meglepetés pedig mindig kerül a dobozba.

A csomagok esetén előfordulhat, hogy az egyik összetevő néhány dekával kevesebb lesz, cserébe egy másik összetevőből több kerül a csomagba. A teljes súlyra viszont ügyelünk, az mindig eléri a 1,7 kg-ot.

A számlázásról és szállításról bővebben itt olvashatsz!

Az egyes termékek hozzávalóit a paraméterek menüpont alatt tudod megtekinteni.

A helyes tárolásról itt írtunk...

Ha a Végh Farm Csoportra vagy kíváncsi, ide kattints!

Az egyes termékekről itt olvashatsz:

Csemege kolbász Végh Farm: 

A csemege páros kolbászunk sertés bélbe töltött, füstölt, félszáraz termék.

A lángolt kolbásznál kicsit keményebb állagú. Szépen szeletelhető, tökéletes a szendvicsekbe, hidegtálakhoz. A magyaros ételeinknek remek ízt kölcsönöz. 

Ha szereted a hagyományos ízeket, tökéletes választás, mert

• Hazai sertés húsából készül,
• fűszerek hozzáadásával,
• adalékanyagok nélkül: 
• nem tartalmaz tejet, lisztet, állományjavítót és ízfokozót.

Csípős kolbász Végh Farm:

A csípős, páros kolbászunk kellemesen csípős, de nem túl erős. Jól harmonizál a megszokott magyaros ízekkel, a fokhagymával és a borssal.

Nyersen fogyasztva és hagyományos ételekbe főzve is ízletes!

Sertés bélbe töltött, félszáraz termék. Hazai alapanyagból készül hagyományos szárítással, füstöléssel kisüzemi körülmények között.  

Kenyérszalonna Végh farm:

Figyelem! Ez nem vastag hús nélküli fehérszalonna!

Hanem hagyományos pácolású füstölt nyers kenyérszalonna. Magyarországon nevelt sertés formázott tokaszalonnájából készül, kb. 50-60 dkg nagyságú, csepp formájú darabokban. Kb. 2-3 cm vastag a szalonna, közepén vékony húsréteg húzódik.

Szalonna sütéshez, ételek alapjául ideális, de nyersen is fogyasztható.

Kolozsvári szalonna Végh Farm:

A legtöbb vásárlónk, aki szalonnát kér, kolozsvári szalonnára gondol. Üzletünkben ebből adunk el a legtöbbet. Nyers, bőrös oldalszalonna csont nélkül, pácolva és füstölve. Szép vágásfelületű termékünk, csíkokban váltakozik a hús és a szalonnaréteg... Gyakorlatilag olyan, mint a vákumcsomagolásban ismert bacon, csak ez nem tartalmaz adalékanyagokat, és nincs felszeletelve.

Nyersen is fogyaszthatod, de tökéletes magyaros ételeink alapjául is, mert gyönyörűen sül meg. Ezt az ideális zsír-hús arányának és a hagyományos pácolásnak köszönheti. 

Füstölt tarja, Végh Farm:

A tarja egy zsírosabb része a sertésnek, a zsírrétegek szépen átszövik a húst, ettől lesz igazán finom, puha állagú.

Gyakran főzik magyaros ételekbe, hogy kellemes füstölt ízt kapjon, mint a bableves, káposzta, vagy a kocsonya. 

Önmagában is kiváló, nyersen, sütve vagy főve.