Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák / Termékek
Termék címkék:
füstölt hazai oldalas
Füstölt oldalas, Végh Farm, egész
8.190 Ft
Menny.:db

Füstölt oldalas, Végh Farm, egész

8.190 Ft
Menny.:db
Várható szállítás: 2024. június 27.
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Végh Farm csoport
Egységár: 6.300,00 Ft/kg
Szállítási díj: 1.190 Ft
Elérhetőség: Értesítést kérek

Szívesen főzöl hagyományos ételeket? Olyant is, amibe füstölt hús kerül? Tudtad, hogy a csontos, ínas részektől még finomabbak lesznek ezek a fogások? 

Az oldalas éppen ilyen. Olyan ízanyagokat köszönhetünk neki, amit egy darab tiszta hússal sosem érnénk el. Ezt bizony a régiek is jól tudták! Nem színhúsból főzték a disznótoros káposztát, sem a húslevest! 

Nos? Te is kipróbálod, milyen lesz egy jó bableves, lencsefőzelék, vagy töltött káposzta egy darab füstölt oldalassal?

Leírás

Ismét rendelhető!

Szállítás ideje május 22-től!

(A készlet erejéig)

heart smiley heart

Miért finomabbak az oldalassal készült ételek?

Az oldalas csontos - porcos része a sertésnek, a zsírszövet pedig szépen átszövi. Olyan ízanyagokat köszönhetünk neki, amit egy darab tiszta hússal sosem érnénk el. Ezt bizony a régiek is jól tudták! Nem színhúsból főzték a disznótoros káposztát, sem a húslevest! 

Elsősorban levesbe, főzelékbe, vagy káposztába főzzük, hogy kellemes füstölt ízt kapjon az ételünk. De ismerek olyant, aki a húsát nyersen fogyasztja, vagy előfőzés után megsüti.

Ha még Te nem próbáltad, milyen lesz egy jó bableves, lencsefőzelék, vagy töltött káposzta egy darab füstölt oldalassal, akkor most itt az alkalom! Ha pedig már főztél vele, akkor Neked nincs mit magyarázni. Magad is biztosan megtapasztaltad, mire jó egy darabka oldalas.

Mikor kapható nálunk füstölt oldalas?

Egy téli szezonban két-három alkalommal készül nálunk füstölt oldalas. Állandó kínálatunkban nem szerepel.

  • Októberben és
  • Februárban kerül le egy adag a füstről
  • Illetve május elején


Következő alkalommal csak októberben füstölünk belőle újra!



Miért éppen a mi oldalasunk?

  • Mert a megszokott minőségben készül Zala megyében, kisüzemi körülmények között
  • Adalékanyagot nem tartalmaz
  • Nincs benne ízfokozó, gyorsérlelő, állományjavító és társai
  • Lassú - hagyományos pácolást és természetes füstölést alkalmaz a készítőnk
  • Olyan, mint amit gyerekkorodból ismerhetsz
  • Multiban ilyent jó eséllyel nem tudsz venni, vagy csak nagyon drágán
  • Ráadásul nem kell termelőt keresni, utazni, cipelkedni. Otthonról, kényelmesen megrendelheted, akár a honlapunkon, de telefonon is, mi pedig futárszolgálattal házhozszállítjuk!

 

Mire számíthatsz, ha rendelsz belőle?

  • Egy darab oldalas körülbelül 40-50 cm hosszú, 10-15 cm széles, súlya 1,1-1,7 kg között változik.
  • Nem csak tiszta csont, hanem pont olyan, mint a képünkön is látható, van raja hús és zsírréteg is.
  • Egész oldalast kérhetsz, nem vágjuk el!
  • 1 kg-ra vetített ára: 6320 Ft/kg
  • Az 8.190 Ft-os árat 1,3 kg súlyra kalkuláltuk, ami a súlytól függően változik. A csomagod összeállításakor lemérünk minden darabot, és ez alapján készül a számla. Rendeléskor viszont megírhatod, ha kérésed van, például hogy kisebb-nagyobb darabot szeretnél. 

A pontos fizetendő összegről a csomag összeállításakor küldünk értesítést.

A számlázásról és fizetésről itt olvashatsz...

Összetevőkről és tápértékekről a Paraméterek alatt találsz további információt.

A helyes tárolásról itt írtunk.

A Végh Farm Csoportról itt tudsz olvasni!

Paraméterek

Füstölt, nyers, oldalas csonttal, lassú pácolással
Készítő:Végh Farm Csoport
Összetevők:oldalas, étkezési só, tartósítőszer(nátrium-nitrit)
Minőségét megőrzi 0-(+20)°C közötti hőmérsékleten tárolva a címkén jelzett időpontig, a készítéstől számított 45 napig
Javasolt tárolás:függesztve, szellős helyen
A termék nyersen és/vagy hőkezelve (sütve, főzve) fogyasztandó.
Átlagos tápérték 100 g termékben
Energiatartalom 1197 kJ/334 kcal
Zsír 30 g
amelyből telített zsírsav 12,4 g
Szénhidrát <1 g
amelyből cukrok <1 g
Fehérje 15 g
Étkezési só 4 g
"A tápértékek természetes módon ingadozhatnak"
HAZAI ALAPANYAG, MAGYAR TERMÉK