Leírás
Inkább egy jó kolbász, mint egy különleges felvágott?
Szendvicsbe, levesbe, magyaros ételeinkbe vagy esti falatozáshoz?
Ugye Te is így vagy vele! Hiszen igazi, kolbászrajongó ország vagyunk. (ha nem lennél a klub tagja, valószínűleg nem ezt az írást olvasnád)
De nézzük csak, mi is ez a "Kolbász - próba csomag"...
Az elmúlt hónapokban azt vettük észre, hogy minden napra jutott 2-3 olyan rendelés, amiben egy-egy pár kolbászt kértek minden egyes fajtából. Innen jött az ötlet, hogy állítsunk össze egy kolbász - próba csomagot.
A csomagba 3 féle kolbászt teszünk:
- 1 pár csemege kolbászt
- 1 pár csípős kolbászt
- 1 pár lángolt kolbászt
Így végig kóstolhatod őket, hogy megtudd, az ízlésednek valók-e, hogy el tudd dönteni, melyik a kedvenced.
Mit kell tudni ezekről a kolbászokról?
Zala megyei vállalkozás, Végh Farm Pókaszepetki üzemében készül minden egyes darabja. Az üzemben kizárólag Magyarországon nevelt sertés húsát dolgozzák fel, kisüzemi körülmények között, hagyományos szárítással, füstöléssel.
A termékek nem tartalmaznak
- tejet,
- lisztet,
- állományjavítót,
- gyorsérlelőt,
- füstaromát
A félszáraz kolbászok állaga inkább puha, de szeletelhető. Mint néhány héttel a disznóölés után. Hogy ilyen maradjon, vákuumba csomagolva érkezik hozzád.
Ha szárazabban szereted, jelezheted nekünk, és vákuum csomagolás nélkül szállítjuk,
illetve csomagolásból kivéve, száraz helyre kilógatva tovább száradnak, a minőségen természetesen ez nem ront.
Amit még a csomagról tudni érdemes:
A kolbászok, kézzel, egyedileg készülnek, nem gyártósoron, ezért nem egyformák, néhány deka eltérés mindig lesz. A csomagot úgy állítjuk össze, hogy a teljes súlya mindig elérje a 90 dkg-ot (jó eséllyel több is lesz).
Ha a megszokottnál kisebbek a kolbászok, és nem érik el a 90 dkg-os súlyt, mi teszünk hozzá még valamit, hogy ne járj rosszul.
Ráadásul október 28 és november 3 között kedvezményesen teheted a kosaradba!
A 3 pár kolbász ára ezen a héten 4990 Ft
Nos, mit gondolsz? Ha kedvet kaptál, rendeld meg, és mi postázzuk Neked!
Hogyan jut el hozzád a csomag?
Egynapos kiszállítással adjuk fel a csomagokat, hogy feleslegesen nem maradjanak a füstöltek a dobozban.
A partnerünk az MPL Posta és a GLS. Kérheted csomagpontra, automatába, vagy házhozszállítással.
A vételárat bankkártyával, előre utalással, házhozszállításkor utánvéttel is rendezheted. Mi az utóbbiért sem számolunk külön költséget! Utánvétkor eldöntheted, hogy készpénzzel, vagy bankkártyával egyenlíted ki a számlát, előre ezt nem szükséges jelezned.
Mivel élelmiszerről van szó, ezért az elállás joga nem áll fenn! Amit megrendeltél, változás esetén a feladás napja előtt módosíthatod, vagy lemondhatod. De a feladást követően erre nincs lehetőség!
Még valami, amit fontosnak tartunk!
A kolbászok vákuumba csomagolva érkeznek hozzád, erről itt tudsz olvasni:
Mit tudhatsz a kolbászainkról?
Többet szeretnél tudni az egyes kolbászokról?
A csemege páros kolbászunk sertés bélbe töltött, füstölt, félszáraz termék. 3,5-4 cm átmérőjű, 16-18 cm hosszú.
A lángolt kolbásznál kicsit keményebb állagú. Szépen szeletelhető, tökéletes a szendvicsekbe, hidegtálakhoz. A magyaros ételeinknek remek ízt kölcsönöz. Semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz.
A csípős kolbászunk mindössze a csípősségével tér el a csemege kolbásztól. Csípős, de nem kellemetlenül, nem zavaróan. Illetve a csípős kolbászok néhány dekával kisebbek, mint a csemege kolbászok, 16-18 cm hosszúak.
A lángolt kolbász a boltunkban az egyik legnépszerűbb kolbászunk. A csemege és csípős kolbászoknál kicsit puhább. Az egyes darabok körülbelül 3,5-4 cm átmérőjűek, 20-30 cm hosszúak. Páronként körülbelül 33-40 dkg-ot tesznek ki.
Ha bármilyen kérdésed lenne, a kapcsolatok menüben találsz elérhetőségeket, szívesen állunk a rendelkezésedre!
A számlázásról és szállításról bővebben itt olvashatsz!
Az egyes termékek hozzávalóit a paraméterek menüpont alatt tudod megtekinteni.
A kolbászok nátrium-nitritet- pác-sót tartalmaznak.
Hogy miért, erről itt olvashatsz!
A helyes tárolásról itt írtunk...
Ha a Végh Farm Csoportra vagy kíváncsi, ide kattints!
Paraméterek
Csemege kolbász sertéshúsból | |
Füstölt, nyers, szárításos érleléssel készült félszáraz páros kolbász | |
Készítő:Végh Farm Csoport | |
Minőségét megőrzi 0-(+20)°C közötti hőmérsékleten tárolva a címkén jelzett időpontig. | |
Összetevők | sertéshús, szalonna, étkezési só, fűszerkeverék (fűszerpaprika őrlemény I.osztályú, édes) szőlőcukor, fokhagymagranulátum, őrölt kömény, őrölt feketebors, fűszerkivonatok (csípős paprika kivonat), színezék (paprikakivonat) fokhagyma, tartósítószer (E250 - nátrium-nitrit - pácsó). A burkolat sertés vékonybél. |
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energiatartalom | 2146kJ/514kcal |
Zsír | 47 g |
amelyből telített zsírsav | 20,1 g |
Szénhidrát | 0,6 g |
amelyből cukrok | 0,4 g |
Fehérje | 16 g |
Étkezési só | 3 g |
"A tápértékek természetes módon ingadozhatnak." | |
Csípős kolbász sertéshúsból | |
Füstölt, nyers, szárításos érleléssel készült félszáraz páros kolbász | |
Készítő:Végh Farm Csoport | |
Minőségét megőrzi 0-(+20)°C közötti hőmérsékleten tárolva a címkén jelzett időpontig. | |
Javasolt tárolás:függesztve, szellős helyen | |
Összetevők | sertéshús, szalonna, étkezési só, fűszerkeverék (fűszerpaprika őrlemény. dextróz, őrölt feketebors, antioxidáns (E316), fűszerkivonatok, színezék (E160/c)), csípős fűszerpaprika őrlemény, fokhagyma, tartósítószer (E250 - nátrium-nitrit - pácsó). A burkolat sertés vékonybél. |
100 g késztermék előállításához 113 g sertéshúst használtak fel! | |
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energiatartalom | 2146kJ/514kcal |
Zsír | 45 g |
amelyből telített zsírsav | 20,1 g |
Szénhidrát | 0,6 g |
amelyből cukrok | 0,4 g |
Fehérje | 16 g |
Étkezési só | 3 g |
"A tápértékek természetes módon ingadozhatnak." | |
Lángolt kolbász sertéshúsból | |
Füstölt, nyers, szárításos érleléssel készült félszáraz páros kolbász | |
Készítő:Végh Farm Csoport | |
Minőségét megőrzi 0-(+20)°C közötti hőmérsékleten tárolva a címkén jelzett időpontig. | |
Javasolt tárolás:függesztve, szellős helyen | |
Összetevők | sertéshús, szalonna, étkezési só, fűszerkeverék (fűszerpaprika őrlemény, fokhagymapor, őrölt kömény, kristálycukor, őrölt feketebors, dextróz, ízfokozó (E621), antioxidáns (E316), fűszerkivonatok, színezék (E160/c) fokhagyma, tartósítószer (E250 - nátrium-nitrit - pácsó). A burkolat sertés vékonybél. |
100 g késztermék előállításához 114 g sertéshúst használtak fel. | |
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energiatartalom | 2146kJ/514kcal |
Zsír | 47 g |
amelyből telített zsírsav | 20,1 g |
Szénhidrát | 0,6 g |
amelyből cukrok | 0,4 g |
Fehérje | 16 g |
Étkezési só | 3 g |
"A tápértékek természetes módon ingadozhatnak." | |
Borókás csemege kolbász sertéshúsból | |
Füstölt, nyers, szárításos érleléssel készült félszáraz páros kolbász | |
Készítő:Végh Farm Csoport | |
Minőségét megőrzi 0-(+20)°C közötti hőmérsékleten tárolva a címkén jelzett időpontig. | |
Javasolt tárolás:függesztve, szellős helyen | |
Összetevők | sertéshús, szalonna, étkezési só, fűszerkeverék (fűszerek, aroma, stabilizátor (E450), állati eredetű fehérje (sertés) ízfokozó (E621, E635), burgonyakeményítő, antioxidáns (E300), színezék (E120) fokhagyma, tartósítószer (E250 - nátrium-nitrit - pácsó). A burkolat sertés vékonybél. |
100 g késztermék előállításához 113 g sertéshúst használtak fel. | |
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energiatartalom | 2146kJ/514kcal |
Zsír | 45 g |
amelyből telített zsírsav | 20,1 g |
Szénhidrát | 0,6 g |
amelyből cukrok | 0,4 g |
Fehérje | 16 g |
Étkezési só | 3 g |
"A tápértékek természetes módon ingadozhatnak." | |
HAZAI ALAPANYAG, MAGYAR TERMÉK |