Leírás
Többi termékünkhöz hasonlóan, a borókás kolbászunk is
- Magyarországon, Zala megyében nevelt sertés húsából készült
- Füstöléssel, szárításos érleléssel, gyors-érlelő használata nélkül.
- Félszáraz páros csemegekolbász. - Ezt azt jelenti, hogy már jól szeletelhető, de még nem kemény. Éppen úgy, mint az otthon készült kolbászok, folyamatosan szárad, és keményedik. Ettől természetesen a minősége nem romlik. Sőt, szerintem a borókás kolbász finomabb is, ha már egy kicsit száradt.
Nincs benne pirospaprika, ezért az érlelt hús sötét színe dominál, enyhén lilás árnyalatú. A fűszerezése harmonikus, a boróka mellett kellemesen érződik a fokhagyma aromája.
Igazán megosztó kolbász. Nekem az egyik kedvencem, a gyerekem egyáltalán nem szereti. Van viszont olyan visszatérő vásárlónk, aki csak a borókás kolbász miatt keres meg minket. Ha ettél Olaszországban paprika nélküli szalámit, íze talán arra emlékeztet. Mindenesetre egyszer érdemes megkóstolni!
A kolbászok körülbelül 3,5-4 cm átmérőjűek, 16-18 cm hosszúak.
Minden darab egyedileg készül, emberi munkával, nem gyártósoron, ezért nem egyformák. Akad kisebb, és nagyobb. Egy darab kolbász 25-33 dkg közötti, egy kilogrammot átlagosan három-négy pár tesz ki.
1 kg ára 6.390 Ft.
Szállítás előtt a termékeket minden egyes alkalommal megmérjük, és ez alapján számlázunk!
A pontos fizetendő összegről a csomag összeállításakor küldünk értesítést!
A számlázásról és szállításról bővebben itt olvashatsz!
A borókás kolbász az egyetlen termékünk, amely adalékanyagok felhasználásával készül!
Tejet, lisztet, gyors-érlelőt viszont nem tartalmaz!
Összetevőkről és tápértékekről a Paraméterek alatt találsz további információt.
Hogyan jut el hozzád a csomag?
Egynapos kiszállítási garanciával adjuk fel a rendeléseket, hogy sokáig ne maradjanak a füstöltek a dobozban.
A partnerünk az MPL Posta. Kérheted csomagpontra, vagy házhozszállítással.
A vételárat előre utalással, vagy utánvéttel rendezheted. Nálunk az utánvétért nem kell külön költséget fizetned! Utánvét esetén dönthetsz úgy, hogy készpénzzel fizetsz, vagy bankkártyával egyenlíted ki a számlát.
Mivel élelmiszerről van szó, ezért az elállás joga nem áll fenn! Amit megrendeltél, változás esetén a feladás napja előtt módosíthatod, vagy lemondhatod. De a feladást követően erre nincs lehetőség!
Ha bármilyen kérdésed lenne, a Kapcsolatok menüben találsz elérhetőségeket, szívesen állunk a rendelkezésedre!
Paraméterek
| Borókás csemege kolbász sertéshúsból | |
| Füstölt, nyers, szárításos érleléssel készült félszáraz páros kolbász | |
| Készítő | Végh Farm Csoport |
| Minőségét megőrzi 0-(+20)°C közötti hőmérsékleten tárolva a címkén jelzett időpontig. | |
| Javasolt tárolás:függesztve, szellős helyen | |
| Összetevők | sertéshús, szalonna, étkezési só, fűszerkeverék (fűszerek, aroma, stabilizátor (E450), állati eredetű fehérje (sertés) ízfokozó (E621, E635), burgonyakeményítő, antioxidáns (E300), színezék (E120) fokhagyma, tartósítószer (E250 - nátrium-nitrit - pácsó). A burkolat sertés vékonybél. |
| 100 g késztermék előállításához 113 g sertéshúst használtak fel. | |
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energiatartalom | 2146kJ/514kcal |
| Zsír | 45 g |
| amelyből telített zsírsav | 20,1 g |
| Szénhidrát | 0,6 g |
| amelyből cukrok | 0,4 g |
| Fehérje | 16 g |
| Étkezési só | 3 g |
| "A tápértékek természetes módon ingadozhatnak." | |
| HAZAI ALAPANYAG, MAGYAR TERMÉK |
Facebook kommentek
Kapcsolódó termékek
Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még:
