Leírás
A Végh Farm Pókaszepetki kisüzemében hagyományos érleléssel készül ez a füstölt tarja bőr és csont nélküli hús, valamint pác-só felhasználásával. Egyéb adalékanyagot nem tartalmaz.
A tarja zsírosabb része a sertésnek, a zsírrétegek szépen átszövik a húst, ettől lesz igazán finom, puha állagú.
Gyakran főzik magyaros ételekbe, hogy kellemes füstölt ízt kapjon, mint a bableves, káposzta, vagy a kocsonya esetén.
Önmagában is kiváló, nyersen, sütve vagy főve. A receptek között találsz ötletet is.
Egy darab tarja körülbelül 25-30 cm hosszú, súlya 1,4-1,9 kg.
Egész darabot, vagy fél kg-ot kérhetsz.
Az egész tarja 10.990 Ft, ahol az árat 1,6 kg súlyra kalkulálunk.
A pontos fizetendő összegről a csomag összeállításakor küldünk értesítést.
Szállítás előtt a termékeket minden egyes alkalommal megmérjük, és ez alapján számlázunk!
A számlázásról és fizetésről itt olvashatsz...
Összetevőkről és tápértékekről a Paraméterek alatt találsz további információt.
A helyes tárolásról itt írtunk.
A Végh Farm Csoportról itt tudsz olvasni!
Itt pedig a füstölt, sült tarja receptjét találod!
Paraméterek
| Füstölt, nyers, tarja csont nélkül, lassú pácolással | |
| Készítő:Végh Farm Csoport | |
| Összetevők:csont nélküli sertés tarja, étkezési só, tartósítőszer(nátrium-nitrit) | |
| Minőségét megőrzi 0-(+20)°C közötti hőmérsékleten tárolva a címkén jelzett időpontig, a készítéstől számított 45 napig | |
| Javasolt tárolás:függesztve, szellős helyen | |
| A termék nyersen és/vagy hőkezelve (sütve, főzve) fogyasztandó. | |
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energiatartalom | 1197 kJ/334 kcal |
| Zsír | 30 g |
| amelyből telített zsírsav | 12,4 g |
| Szénhidrát | <1 g |
| amelyből cukrok | <1 g |
| Fehérje | 15 g |
| Étkezési só | 4 g |
| "A tápértékek természetes módon ingadozhatnak" | |
| HAZAI ALAPANYAG, MAGYAR TERMÉK |
Facebook kommentek
Kapcsolódó termékek
Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még:
